1/9/14 ~ LENGUA CHURRA

29/9/14

TORTAS D'ALMA

Publicau el 9/29/2014 10:22:00 p. m. por LENGUA CHURRA

TORTAS D'ALMA Esta es una receta deliciosa de la rodalá'l Maestrau churro. TORTICAS D'ALMA Ingredientes: - 5 partes d'azaite d'olivera. - 1 parte de zucre. - 1 parte d'augua. - 1 parte d'anís. - Harina, la qu'almita. - Zucretura de carabaza. (Pue...

22/9/14

LAS ERAS

Publicau el 9/22/2014 04:14:00 p. m. por LENGUA CHURRA

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LAS ERAS: Una parte importante del cisclo'l cirial teniba lugar en las eras, superficies de suelgo endurío afincás en lugares una miajica elevaus y bien airiaus, ande se prucedía al trillo y a l'avientau del grano. Las eras teniban una importancia colomica muy grande en las...

15/9/14

LAS ZAICAS MIDIEVALES D'OLBA

Publicau el 9/15/2014 10:30:00 p. m. por LENGUA CHURRA

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LAS ZAICAS MIDIEVALES D'OLBA: Los testimonios primerencos sobre la existencia de rugiau en la rodalá de Gúdar-Chavalambre lus alcuentramos n'Olba, n'una copia que trata sobre la venda de la villa por parte'l Concejo de Trehuel, ralizá en 1269-70. L'abondante lumeración...

11/9/14

LA CASA TRADACIONAL CHURRA DE LA ZAGUERÍA'L SIEGLO XIX

Publicau el 9/11/2014 01:01:00 p. m. por LENGUA CHURRA

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LA CASA TRADACIONAL CHURRA DE LA ZAGUERÍA'L SIEGLO XIX: N'este articlo quisíamos darus a conocer no tanto l'arquitetura popular de las casas churras por fuera, sinós más bien, como estaban repartíos los destintos posientos qu'habiba. La edificación de las casas churras estaba...