RODALÁ DE LA HOYA DE BUÑOL-CHIVA ~ LENGUA CHURRA

RODALÁ DE LA HOYA DE BUÑOL-CHIVA

Es la rodalá churra más miridional. Compusía por 12 monecipios de los cualos 9 pertocan a la rodalá alministrativa mesma de la “Hoya”, y el monecipio de Millares qu'anque pertoca a la Canal de Navarrés, culturalmente y comercial, y por la repueblación aragonesa masiva del lugar s'añide a los monecipios churros vecinos. La resta de la Canal y Engra tién una charra de transición muncho más valencianizá qu'el churro y con rebailes clarengamente diferientes, anque es una rodalá d'enfluyencia churra importante.

Unos otros monecipios churros afuera de la Hoya administrativa son Cortes (afincau en la Val d'Ayora) qu'anque tuvo una repueblación tardana, a partir de l'año 1609, comparte la forma de charrar y la cultura, y tamién Tous,

LA COVACHA'L TURCHE

YÁTOVA

La rodalá s'alcuentra espartía geograficamente y hestorica en tres subrodalás que son:

- La Hoya de Buñol en sí, formá por Buñol, Alborache, Macastre, Setiauguas y Yátova.

- La Val de Chiva, con Chiva, Cheste y Godelleta.

- Parte de las "Golas del Júcar", compusía por Millares, Cortes, Tous y Dos Auguas, que colomicamente y cultural forman parte de la rodalá churra. Dos monecipios más, Cortes y Tous, tamién s'alcuentran n'esta rodalá geografica anque no pertocan a la rodalá alministrativa.

Buñol es la capital.

RODALÁ DE LA HOYA DE BUÑOL-CHIVA

La rodalá la forma una deprisión central, la Hoya de Buñol, injustica, y el piedemonte de la Sierra de Chiva, el cual aune con la vecina Planizá de Cuart. Esta Sierra fue dica el sieglo XIX la linde hestorica de los Rainos de Valencia y Castilla. Por la Pasera de las Crabillas cruzaba el caminico en dreción a Madrí, por lo cual Buñol era la entrá a Valencia.

Linda al norte con La Serranía y el Campo'l Turia, a l'este con La Huerta Ueste y La Ribera, al sur con La Canal de Navarrés y a l'ueste con la Planizá d'Utiel.

S'alcuentra acidentá por la Sierra Martés, estrozá por la quema de juliol del 2012, la Sierra Malacara, la Sierra de los Bosques y la Sierra de Chiva, entre unas otras.

QUEMA EN MACASTRE 2012

Estas sierricas están cubrías por bosques de pino carrasco (pinus halepensis), matigueros d'allaga y romero y algunas alzinas (quercus rotundifolia), cajigos (quercus faginea) y fresnos en las redolás conservás mijor. Las altarias suyas roldan los 1.100 metros como la Camota de la Ñevera de 1118 m. u la de Santa María de 1.113 m. L'anvista es d'una polideza muy grande, anque s'ha vío afetá gravemente por las quemas de los montes, po'el impato de las menas y la enamplá de las infrastruturas (Autovía y AVE). To ello confegura un horco d'andurriales feriosos que merecieron en la "Renaixença" el sobranombre de la Suiza valenciana.

SERRA DE CHIVA

LUGARES D'INTRÉS

En Buñol alcuentramos el castillo, siempre ubierto, ya que existen drento casas ambientás aun. Tie la entrá suya po'un pontarrón de piedra que fue cambeau por l'original levadizo. Las salas interiores son: la Casa Siñorial ande s'alcuentra colocau el Museu Arquiologico; la Ilesia de San Voro, ande s'alcuentra afincau el Museu Enologico y la Sala l'Escurico, qu'es lo unico conservau agún del Palacio Gotico, hoy s'hace servir pa expusiciones u conferiencias.

ARMITA DE LA VIRGEN DEL CASTILLO (Chiva)

La Hoya de Buñol-Chiva es una tierra de castillos, ande tenemos, antimás del de Buñol, el de Chiva, Dos Auguas, Millares y Macastre; los torrriones de Vilaragut en Dos Auguas; el torrión del mojón de Setiauguas y la torreta de Chiva.

En Yátova puemos vier los andurriales del Covarcho de las palomas y el río Juanes.

Los chacimientos arquiologicos y covarchos tamién son importantes como po'ejemplo el de Dos Auguas y el de Tambuc, en Millares.

CHACIMIENTO INOLOGICO DE DOS AUGUAS

Las Sierras de Malacara, de l'Ave, Martés u de los Bosques convidan a recorridos susegaus: l'andurrial de las Moratillas d'una valor floristica sobrebuena, la geomorfología del Covarcho'l Turche y del Barranco'l Carcalín, las panoramicas escampillás ancima'l litoral... En la parte sur de la rodalá, los ríos Magro, Júcar y Millares ofricen posibilidás de solá acuatica.

Los lugares de Dos Auguas y Millares s'alcuentran ya, n'el enclafetau hondo'l río Júcar.

Lugares d'ntrés:

Buñol

Castillo (S. XIII-XV). Museu Arquiologico. Covarcho'l Turche. Andurrial de las Moratillas.

CASTILLO DE BUÑOL

Cheste
Ilesia de San Lucas Evangelista (S. XVIII). Cecuito de “Ricardo Tormo”.

Chiva
Torrión musulmán. Santuario de la Virgen del Castillo (S. XIX). Andurrial de la Marrana. Club de golf “El Bosque”

Dos Auguas
Camota l'Ave. Cinglo'l río Júcar. Torrión musulmán. Intresantes pinturas rupestres en los covarchos suyos y reseros naturales.

Godelleta
Torrión musulmán.

Setiauguas
Ilesia Parroquial de San Juan Boltista (S. XVIII) d'estilo niuclasico (coleción d'imagenes riligiosas de l'escultor de Setiauguas, Sento Rodilla), Puente Ral y Concejil (S. XVIII), Cruz Pairón (S. XV), los andurriales de la Parra u Pedresa, Molinillo y Jordana; el Palacio Midieval de los Menaguerra; la Fuent de los Siete Caños, l'Armita de San Blas y Santa Bárbera, obrá n'el S.XIII.

PUENTE RAL DE SETIAUGUAS

Yátova
Nacencia'l río Millares. Val de Tabarla. Covarcho de las Palomas. Rebalso de Forata.

Millares

Castillo de Millares y chacimiento de Tambuc.

CASTILLO DE MILLARES

EL NOMBRE DE LA "HOYA/FOYA"

Una foya es una deprisión en la superficie de la tierra, una Val arrodiá altarias.

S'ha de dicir qu'en churro las consolantes siguías de YOD (termino lingüistico qu'aseñala al soniu palatal tanto consolantico como semivocal), concretamente la colla "-VI" y "-BI", evolucionan a "y", pero po'enfluyencia castellana tamién es correta la "h".

FOVEA> FOVIA> FUEYA (N'aragonés midieval)> FOYA.

RUBEU> RUBIO> ROYO

N'aragones conserva la grafía "Fueya", y en valenciano "Foia".

SIERRA DE MALACARA

HESTORIA

La Rodalá de la Hoya de Buñol-Chiva es una rodalá de transición, entre la Huerta y la Planizá de Requena-Utiel. Acaramullá d'hestoria, pasó po'épocas muy enriedás, como l'espueblamiento penau n'el sieglo XVII, dispués de l'esturrio de los moriegos por Celipe III, en 1609, reduciéndose la pueblación suya n'un 90 %, el bandolerismo del sieglo XVII al XIX, u las Guerras Carlistas. Dispués de remontar muy a bonico la demografía suya, s'endustrializó escopetiadamente por midio de las papereras de Buñol, en la zaguería del XIX, origen d'un movimiento obrero importante en las rodalás valencianas. Esta endustralización fue aconsolidá con la estalación de las cimenteras de Buñol, a partir de 1917. Al lau d'una pueblación endustrial importante, tenemos qu'una otra parte de la rodalá está muy rica como redolá viticola (Cheste, Chiva y Godelleta).

CECUITO RICARDO TORMO (Cheste)

El caráter lindero de la rodalá hace que la gastronomía suya sía como un vinclo dentre las tierricas d'interior y la redolá costanera huertana. Asina, lo mesmo s'hacen platos como la paílla que platos pecuriales como el mojete d'abadejo, los gaspachos, los embotidos y el rin ran. Es menester destacar los vinos, n'especial los moscateles.

En lo tocante a las fiestas, la mas afamás de toa la rodalá, y a ran mundial, es la Tomatina de Buñol, el miercoles zaguero d'agosto. Dispués el Torico de Cuerda de Chiva, el Gran Fon Internacional de Setiauguas, y n'algunos monecipios, Las Fallas.