29/5/14

PRUNERO


5/29/2014 09:54:00 p. m. |



LATÍN: Prunus sp.
CHURRO: Prunero, prisquero, ciruejo, pruñonero.
CASTELLANO: Ciruelo, cerollero, cirolero, ciruelero.
CATALÁN: Prunera.
ARAGONÉS: Zirgollera, zirgüellera.


El fruito del prunero en churro tie deversos nombres: Pruna, prisco, ciruejo u pruñón.


El prunero, prisquero, pruñonero u ciruejero (Prunus domestica) és un árbol percurau emprencipialmente po'el fruito suyo, la pruna. Pertoca a la família de las rosacias y al genero Prunus. La especie "Prunus domestica" tie l'origen suyo n'el Caucaso, Anatolia y Persia, y es consederau como una especie uropea. Tamién existen especies percurás americanas y asiaticas.
Se trata d'un árbol caducifolio  que pue allegar a los 10 metros d'altaria pero d'ordinario namás allega a 5 u 6 metros. La zueca es de carfolla marroná y blavenca rusiente, rasa u badá. Las fullas suyas son ovalás, sierrás y finamente pelochas. Las flores son blancas y solencas con muichos estabres y anteras bilobulás. El fruito es de color enzafranau, royo u muerau y recubrío d'una cera blancucha. La llavor queda adrento'l ueso u endocarpio.

Es una especie fruital percurá dinde antigo. Existen dos grandes cclases de variedás percurás de prunas. Las  uropeas y las asiaticas. Agora son las variedás asiaticas las que más se percuran, po'el menor menester de frior hibernal d'estas variedás por lo cual puen percurase en redolás menos chelás y son más escardalencas. La previncia de Valencia acasera el lugar qu'hace dos de produción mayor de la pruna n'España, con un 20%.
Se presientan en una deversidá muy ampla de formas, colores y gustos. En las rodalás churras puemos alcuentrar un buén muntón d'especies.
De las especies más cumunes en las rodalás churras destacamos la muerá, alargadeta, yemauevo, teresica, de botillo, de flaire, cascabelera, albilla, cagá d'onzuelos, verdulaga, pruñonera, Santa Rosa, sanyuanera, ect.

ANGUNAS ESPECIES DE PRUNA U CIRUEJO:

Castellano: Ciruelo de dama, claudia u cascabelillo.
Churro: Pruna cascabelera u cascabeles.



Castellano: Ciruelo de Génova.
Churro: Pruna pruñonera.



Castellano: Ciruelo president.
Churro: Pruna muerá.



Castellano: Ciruelo amarillo o Golden Japan.
Churro: Pruna yemagüevo.



Castellano: Ciruelo cojón de fraile.
Churro: Pruna de flaire.
  

Castellano: Ciruelo Santa Rosa.
Churro: Pruna Santa Rosa.





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