29/5/14

PRUNERO


5/29/2014 09:54:00 p. m. |



LATÍN: Prunus sp.
CHURRO: Prunero, prisquero, ciruejo, pruñonero.
CASTELLANO: Ciruelo, cerollero, cirolero, ciruelero.
CATALÁN: Prunera.
ARAGONÉS: Zirgollera, zirgüellera.


El fruito del prunero en churro tie deversos nombres: Pruna, prisco, ciruejo u pruñón.


El prunero, prisquero, pruñonero u ciruejero (Prunus domestica) és un árbol percurau emprencipialmente po'el fruito suyo, la pruna. Pertoca a la família de las rosacias y al chenero Prunus. La especie "Prunus domestica" tie l'origen suyo n'el Caucaso, Anatolia y Persia, y es considerau como una especie uropea. Tamién existen especies percurás americanas y asiaticas.
Se trata d'un árbol caducifolio  que pue allegar a los 10 metros d'altaria pero d'ordinario namás allega a 5 u 6 metros. La zueca és de carfolla marroná y blavenca rusiente, rasa u badá. Las fullas suyas son ovalás, sierrás y finamente pelochas. Las flores son blancas y solencas con munchos estabres y'anteras bilobulás. El fruito es de color enzafranau, royo u muerau y recubrío d'una cera blancucha. La llavor queda adrento'l güeso u endocarpio.

Es una especie fruital percurá dinde antigo. Existen dos grandes collas  de variedás percurás de prunas. Las nominás uropeas y las asiaticas. Agora son las variedás asiaticas las que más se percuran, po'el menor menester de frior ivernal d'istas variedás por lo cualo se puén percurar en redolás menos yelás y son más escardalencas. La previncia de Valencia acasera'l lugar qu'hace dos de produción mayor de la pruna n'España, con un 20%.
Se presientan en una deversidá mu ampla de fromas, colores y gustos. En las rodalás churras puemos alcuentrar un güén muntón d'especies.
De las especies más cumunes en las rodalás churras destacamos la muerá, alargadeta, yemagüevo, teresica, de botillo, de flaire, cascabelera, albilla, cagá d'onzuelos, verdulaga, pruñonera, Santa Rosa, sanyuanera, ect.

ANGUNAS ESPECIES DE PRUNA U CIRUEJO:

Castellano: Ciruelo de dama, claudia u cascabelillo.
Churro: Pruna cascabelera u cascabeles.



Castellano: Ciruelo de Génova.
Churro: Pruna pruñonera.



Castellano: Ciruelo president.
Churro: Pruna muerá.



Castellano: Ciruelo amarillo o Golden Japan.
Churro: Pruna yemagüevo.



Castellano: Ciruelo cojón de fraile.
Churro: Pruna de flaire.
  

Castellano: Ciruelo Santa Rosa.
Churro: Pruna Santa Rosa.





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